手把手教你番茄啤酒炖光鱼味道鲜美营养丰富咋吃都不觉得腻

手把手教你番茄啤酒炖光鱼味道鲜美营养丰富咋吃都不觉得腻

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-07 21:59    浏览量:

  九儿爱喝高粱酒

  手把手教你番茄啤酒炖光鱼,味道鲜美,养分丰硕,咋吃都不感觉腻!美食不分贵贱,只需是本人喜爱的,都能称之为美食,家常美食带给我们的是日子的细水长流,吃惯了家常菜,偶尔去吃一顿山珍海味,是为了感激糊口对我们的捐赠。在我们的糊口傍边,我们此刻可以或许吃到各类各样的海鲜,对鱼来说更是百吃不厌的,其实鱼肉也是遭到了良多孩子们的接待,今天买了一个活蹦乱跳的光鱼,最初搭配上了番茄和啤酒一路炖,味道真的是太好吃了,关于里边富含钠钾钙锌硒等矿物质对补铁有着很大的益处与含钙多,所以说若是你多吃的话,还可以或许防止骨质松散症,里边含有良多的卵磷脂,在必然程度上可以或许添加智力,节制脑细胞的退化,并且还有着抗衰老的功能。

  我们预备好所有的食材,光鱼4条,花生油30克,料酒6克,鸡精一克,番茄两个,青尖椒一个,小葱一颗,姜两片,啤酒600克,白糖5克,花椒一克,八角2瓣,盐适量。

  把我们预备好的葱姜切成丝,然后把尖椒清洗清洁了当前切成块。

  光鱼去除内脏了当前,我们需要用清水频频的冲刷清洁,多冲刷几遍。

  清洗清洁的光鱼,我们拿到案板上面用刀切成段。

  番茄放到清水傍边清洗清洁了当前,用刀切成块备用,所有的食材我们都需要预备好当前就能够做鱼汤了。

  把锅烧热了当前,锅里边倒入适量的油油,烧到六成热,我们转成小火,把花椒和八角放入到锅里边炸香,然后再把葱姜放入到锅里边爆炒香味,最初倒入适量的豆瓣酱,小火慢慢的炒出红油来。

  炒出红油了当前,把我们切好的番茄块要倒入到锅里边,慢慢的炒到变软多汁。

  在这个时候我们在锅里边插手啤酒,若是不喜好啤酒的话,那么我们能够间接放入清水来取代啤酒,可是啤酒的口感会愈加好一些。

  再插手适量的料酒调味去腥。

  锅里边插手适量的白糖,按照小我的口胃,我们再插手适量的盐进行调味。

  最初再加上少许的鸡精添加口感。

  盖上锅盖,转大火煮开,最初转小火,炖上20分钟的时间。

  接下来把我们切好的青椒块放入到锅里边。

  大火烧到青椒断生变色了当前就能够了。

  鲜掉眉毛,养分丰硕的番茄啤酒炖光鱼就能够出锅了,看起来是不长短常有食欲呢?

  今天跟大师说的番茄啤酒炖光鱼的教程就到这里了,你们看完了当前是不是感觉很是简单呢?我们都晓得,对于海鱼来说养分长短常丰硕的,里边含的矿物质也是出格多的,对补铁无益,多吃还可以或许防止骨质松散症,海鱼更是百吃不厌的一种食材,那么在搭配啤酒跟番茄的话,味道真的是太甘旨了,所以说赶紧给家里人做上如许的一道甘旨的鱼汤吧!养分丰硕,颜值高,看了就想让人流口水,赶紧脱手做起来吧!

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